Plusieurs changements métaboliques prévisibles se produisent au cours du processus de vieillissement, notamment une perte de masse musculaire, un risque accru d’infection et la possibilité d’une détérioration de la fonction neurologique. Une sélection de facteurs liés à l’alimentation et au mode de vie, sûrs et fondés sur des preuves, ainsi que des suppléments nutritionnels simples, peuvent restaurer la vitalité tout au long du processus de vieillissement. Ces mêmes approches, lorsqu’elles sont appliquées aux maladies neurodégénératives (démence, Alzheimer, Parkinson, déclin cognitif, etc.), peuvent contribuer à ralentir la progression de la maladie et, souvent, à rétablir les fonctions antérieures.
Objectifs d’apprentissage
- Définir et passer en revue la pathogenèse des maladies neurodégénératives courantes
- Acquérir une connaissance pratique des preuves soulignant le rôle de l’alimentation et des facteurs liés au mode de vie dans la prévention et/ou l’amélioration des fonctions chez les personnes atteintes d’une maladie neurodégénérative.
- Comprendre que la malnutrition de bas niveau est fréquente chez les personnes âgées vivant seules ou en institution.
- Obtenir une connaissance pratique de l’impact du rétablissement de l’adéquation nutritionnelle chez les personnes âgées
- Établir une connaissance pratique du rôle d’une sélection de produits de santé naturels et de leur impact sur les maladies neurodégénératives.
Crédits CE
CONO : Catégorie A : Général -1,0 crédit
Colombie-Britannique : Catégorie C – Général -1,0 crédit
AANP : Général -1,0 crédit
OANP : Général -1,0 crédit
Dr Philip Rouchotas, MSc, ND
Le docteur Rouchotas exerce à la Bolton Naturopathic Clinic à Bolton, en Ontario. Ses domaines d’intérêt clinique comprennent le syndrome métabolique (surpoids/obésité, diabète, cholestérol, hypertension), les problèmes auto-immuns (arthrite, asthme, maladies inflammatoires de l’intestin, psoriasis/eczéma/acné), les problèmes de santé mentale et l’autisme. Philip est également professeur associé au Canadian College of Naturopathic Medicine (CCNM), responsable de l’assimilation et de l’enseignement du programme de deuxième année en nutrition clinique. Il est le rédacteur en chef de Integrated Healthcare Practitioners, une revue évaluée par des pairs qui s’adresse aux ND, aux MD et aux DC de tout le Canada. Philip a obtenu son diplôme du CCNM en 2004, après avoir obtenu un diplôme de premier cycle avec mention et une maîtrise en sciences, tous deux à l’Université de Guelph, en sciences de la nutrition.
